いはほんぽの無洗米は「輝くような白さ」と「粒が揃ったきれいな形」が自慢です。
もちろん、味もおいしい。
さらに…無洗米ならではのすごさがあるんです。
全国無洗米協会の調べによると、3合（450g）のお米をとぐために、約3〜4リットルのお水が必要とのことです。
無洗米はその名の通り洗う必要がありません。当店の無洗米はすすぐ必要もないので、まるまる時間が短縮できます。
普通のお米（精白米）はとぐことで5kgあたり150gの肌ヌカ・デンプン質が洗い流されてしまいますので、実際に食べる量は4.85kgになります。
無洗米なら、肌ヌカがあらかじめ取り除かれていますので、5kgまるまる食べることができます。
（１）栄養や旨み成分がたっぷりで体に良い
もともと無洗米は、水洗いによってお米の栄養成分が流出することを防ぐために研究されてきたお米です。
（２）洗わなくても良いので手間がかからない
当店の無洗米は、植物性でんぷんを使って少量の水でやさしく丁寧に洗ってますので、すすぐ必要もありません。
（３）環境にもやさしい
無洗米の処理工程でも環境を汚す廃水は全く出ません。
（４）研がないのでお米の粒が割れにくく食感を落としません
（５）米粒が割れて流出したデンプンによる炊きムラも少なくなります
（６）澄んだ香りの良いご飯に炊き上がります
（７）ヌカが落ちていますから真っ白に炊き上がり、時間が経っても黄色く変色しにくい
（１）お仕事や子育てでとにかく忙しい方
無洗米は栄養たっぷりなので、お子様にも、旦那様にもピッタリです。
また、無洗米に水を入れるだけでおいしいごはんが炊きあがりますので、
時間がなくても大丈夫です。他にも、お料理が苦手、手荒れで悩んでいる
時にも無洗米はお役にたちます。
通販なので、買いに行く手間もなくなります。
（２）無洗米はまずい、と思っている方
無洗米は楽だけど、手間をかけない分おいしくないと思っている方にこそ、
無洗米をお召しあがり頂きたいと考えています。
手抜きで後ろめたいとの声もいただきますが、手間は処理工程で十分に
かけていますので、ご心配なくお召し上がり下さい。
負担が少ないので、プレゼントにも喜ばれますよ。
