今度はレストランバス
以前、このメルマガでもご紹介した
走る美術館「現美新幹線」、
“酒”をコンセプトにした「越乃 Shu＊Kura」電車、
など、新潟では最近面白い乗り物が多い感じがします。
そして今度は日本で初めての「レストランバス」
が登場です。
1階がキッチン、2階がレストランのバスで、
絶景と最高のお料理を堪能できるそうです。
この前、街中でこのバスを見かけたのですが、
2階部分が天井も含めほとんど透明で、
乗っているお客さんは、とても気持ちよさそうでした。
気になって、どんな料理が出るのか調べてみたところ、
自然派フレンチのコースメニューが食べられるようです。
しかも、地元の農園や酒蔵などをバスで巡り、
そこで採れる野菜や果物、日本酒・ワインなどが
頂けるのだそうです。
レストランっていっても、
きっと駅弁的なものが
出されるんだろうなぁ、
と勝手に想像していたので、
一流のシェフが旬の食材を都度料理してくれるのは
驚きです。
はやく乗ってみたいものです！
ではまたm(_ _)m
お米の通販店いなほんぽ(2016年5月18日)
担当：たなか
