【金曜の思いつき】美味しい新酒が続々！やはり新潟の日本酒はすごいです
こんにちは。赤池です。
先日、仕事から帰宅すると5歳の長男が「ラッスンゴレライ ラッスンゴレライ」
と言って遊んでいました。今流行りなんだそうですね。
幼稚園にも浸透しているようです。
その遊びが終わった後、今度は
「最初はグー！またまたグー！いかりやチョーすけあたまはパー！正義は勝つ！
じゃんけんぽん！」
と言ってパーしか出せない次男（1歳10か月）相手にジャンケンをしていました。
これも幼稚園で仕入れてきたようです。
近頃の幼稚園児は遊びの幅が広いな・・・
と思った次第です。
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┃赤┃池┃★┃金┃曜┃の┃思┃い┃つ┃き┃━━━━━━★☆★━━┓
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今回は日本酒についてです。
昨年末からこれくらいの時期にかけて、日本酒を作る蔵元さんからは「新酒」
が続々と発売されます。
一般的に日本酒は秋から春にかけて仕込まれます。
そして、出来立ての日本酒がいわゆる「新酒」となるわけです。
私も日本酒は好きな方ですので、新潟県内の酒蔵さんの新酒を買って
飲んじゃったりしています。
いやいや。いずれの蔵元さんの新酒も美味しい。
香りも良いですし、口当たりも柔らかい。
口に入れるとスーッと体に染み渡る感じです。
スナック菓子ではないですが、まさに
「やめられない とまらない」です。（これだとアルコール依存症か？）
ついつい飲んで今宵も深酒。そんな日々が続いております。
ちなみに最近飲んでいる新酒をご紹介しますね。
・糸魚川市 田原酒造 雪鶴 純米吟醸 無ろ過生原酒
→蔵元の営業さんが「素晴らしい酒だ」と言っていたので購入しました。
確かに美味しい。営業さんの言葉に嘘はありませんでした。
・村上市 大洋酒造 北翔 うすにごり
→日頃は日本酒をあまり飲まない妻も絶賛していました。
お値段は手頃なのにお味はグレイトです。
いずれもこの時期だけのお酒のようです。
興味のある方はぜひ一度お試しくださいませ♪
それではまた。
お米の通販店いなほんぽ(2015年3月9日)
担当：赤池
