お米と小豆のやさしい甘さ
寒い冬にぴったりの甘酒です
あずきと糀が合わさって、スイーツドリンクができました。
その名も「糀・しるこ」。
日本の冬の甘味といえば、やっぱりおしるこ。
寒い寒い冬は、あたたかい糀でからだの中からじんわり温まりましょう。
甘さはもちろんお米の甘さだけ。
お米の優しい甘さを感じる糀にあずき茶を入れて、おしるこのような丸みある味わいのあまざけができました。
白玉や焼いたお餅に温めた甘酒をかけたり、いつもとは一味違った味わいをお楽しみください。
＜古町糀の糀ドリンク＞
新潟上古町商店街の「古町糀製造所」さんのノンアルコール甘酒です。
糀の力で、お米だけで甘さを引き出し、砂糖・アルコールは使用していません。
糀ドリンク（ノンアルコールの糀の甘酒）は、麹菌の酵素によってお米のタンパク質が、
アミノ酸に変えられたもので、人間が体内で合成できない必須アミノ酸の全てを含みます。
江戸時代には、体力の落ちる夏、滋養ドリンクとして飲まれていました。
『飲む点滴』『飲む美容液』と呼ばれ、今幅広い世代で注目されています。
毎日の美容と健康のためにお召し上がりください。
・内容量 ： 500ml
＜お楽しみ方＞
ノンアルコールの糀ドリンク（糀の甘酒）です。米の成分が沈殿しますので、よく振ってからお召し上がりください。
ストレートで温めて／冷やして。牛乳や豆乳、果汁と割って。ヨーグルトに入れて。お好みの野菜や果物とミキサーにかけて。などなど、お楽しみください。
＜古町糀製造所とは＞
2009年から新潟の上古町商店街に出店している日本の伝統食「糀（こうじ）」を使ったドリンク・アイスの専門店です。
古町糀製造所さんの糀は、新潟県の様々な味噌蔵、酒蔵の杜氏、蔵人の協力のもと、一緒に作り上げています。
糀の甘さで表現した伝統的・健康的なドリンクは、若い人には新しく、昔を知る人には懐かしい味、幅広い年齢層のお客様に人気のお店です。
古町の本店は、いなほんぽからも歩いていけるぐらい近くにあり、近くまで行った時は、優しい糀ドリンクでちょっと一息ついています。
・お米と小豆のやさしい甘さ
・白玉や焼いたお餅と一緒に
・毎日の美容と健康に
2018/05/06 投稿者：まろ おすすめレベル：★★★★★
【即決購入】
甘酒もおしるこも好きなので、即決購入しました。お砂糖が入っていないのに甘く、小豆の味もしっかりあって美味しかったです。
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【即決購入】
甘酒もおしるこも好きなので、即決購入しました。お砂糖が入っていないのに甘く、小豆の味もしっかりあって美味しかったです。
(まろさま) -
【とことんおススメ】
お茶碗にふっくらとよそられたごはんに迎えられ、家族団欒の食卓が盛り上がる。もちもち感、旨味、甘味、三拍子そろったいなほんぽのお米、とことんオススメです。ひとくち食べた瞬間、旨味が広がり、幸せな気持ちになる日本一のお米...
(越後薫さま) -
【毎日食べるお米】
毎日食べるお米です。季節によって吸水時間を充分取るなら洗わなくてよいので便利です。カロリー的にも調度良いです。
(スズキTさま) -
【何よりのご馳走】
炊きあがって炊飯器を開けるとツヤツヤ。いつもコッソリしゃもじで一口つまみ食い。
毎日食べるお米だからこそ贅沢がしたい。高級なお肉や豪華な舟盛りなんかよりやっぱり美味しいお米が何よりのご馳走です。
(ももじろうさま) -
【冷めても美味しい】
私は初めて佐渡産コシヒカリ朱鷺と暮らす郷5㎏購入して、毎朝炊いてお弁当で勤めの工場へ持参しました。工場の食堂は電子レンジがあるんですが、温めないで冷めたいご飯のままで食べたら「おっ!うまっ!」ご飯が冷めても美味しかったで...
(だて君さま) -
【最高に美味しい】
いつも娘に送ってますが、最高に美味しいみたいです。お高いので、私はがまん!!!
(ごえさま) -
【働くママにぴったり】
いつもお世話になっています。家族全員がこちらのお米が大好きで、外食しても家のごはんが美味しいといっています。特に炊きたては本当に美味しいですね。無洗米でもこれだけ美味しいお米なのは仕事をしている私にはとっても助かりま...
(ピッピさま) -
【ツヤツヤ】
冷めても美味しいとの口コミを見て、購入してみました。お弁当にいいなっと思っていました。炊いたら、本当にツヤッツヤ!!美味しくてつまみ食いが止まりませんでした!!!笑 冷めても本当に美味しいです。お昼が楽しくなります!
(きのこさま) -
【最高】
いつも娘に送っていただいてます。最高においしいお米です。注文の電話のご対応も、とても親切で最高でした!!!
(ししまるさま) -
【大満足!】
初めて食べたとき、そのおいしさに驚きました。炊き立てはもちろん、冷えてもおいしかったです。また米自体の白さもすごくきれいで見た目も味も大満足です。無洗米なので手間も省けて使いやすかったので、忙しい社会人や学生さんにぜ...
(にっしーさま) -
【ハマりました】
「ツルツルでもっちりしてる」なんてよく聞くフレーズですが本当にツルツル もっちりしています。いなほんぽの日に貰って食べてからその美味しさにハマってしまいました。とても細いのですがしっかりコシもあり食べ応えがあります。こ...
(ももじろうさま) -
【特急便にしてほしい!】
いつも岡山にいる娘に送っていただいてます。美味しすぎて、お米がなくなりそーとメールがくるのが早いです(笑)
特急便に追加してほしいです!!!
(ししまるさま) -
【贈り物に】
贈り物に使わせて頂きました。自分で購入していないので、ぜひ食べて良ければ購入したいと思い、応募しました。
(秋さま) -
【助かります】
炊きたてツヤツヤご飯!炊きたてはもちろん冷めても美味しいです。シャッキリめに炊いて丼物にも相性抜群!こんなに美味しい無洗米は初めてです。夫婦共働きなので、帰宅して計量して水を入れて炊くだけでふっくら美味しいご飯が出来る...
(にゃるさま) -
【すぐ届く】
初めて魚沼産のコシヒカリを購入させていただきました。昨日注文してもうとどきました。指南書や、おまけのうめぼしまで。迅速な対応ありがとうございます
(ごはん好きーさま) -
【久しぶり】
定期購入にしてからしばらくして、大阪府の農家の友人の方からの紹介でお米30キロを玄米で購入。久しぶりに、朱鷺と暮らす郷を購入しました。これからも、よろしくお願いいたします。
(西山さま) -
【うまい!全然違う】
冷めてもうまい!お弁当にしたとき全然違います。
(うさぎさま) -
【感激】
今回は日常使いとして吟精新潟産コシヒカリ、吟精新潟産こしいぶきを購入させていただきました。いつもよりランクを落としてみたので期待はしませんでしたが、いい意味で期待を裏切られ、やはりお米屋さん直送はこうも違うのかと美味...
(ゆーてぃーさま) -
【半端ないっ】
いつも娘に送っていただいてます。おいしさ半端ないって
(ししまるさま) -
【3人分?】
いつも娘に送っていただいてますが、結婚して赤ちゃんが生まれるので3人分?のお米が必要になりました(笑)
これからも美味しいお米をよろしくです!!!
(ししまるさま) -
【美味しい和食やさん】
とっても美味しいお米です!
通販でお気に入りのお米に出会えて嬉しい…最初にさらしたお水をすぐに捨てて、綺麗に洗米するとよりおいしさが引き立って感激しました!美味しい和食やさんのご飯みたいに炊けました。使い切るころに気づい...
(ぱるさま) -
【ピカピカつやつや】
悪天候が続く中、今年はどうかなと心配していましたが、「ビカビカ&つやつや」でとても美味しくいただいています。
(アキママさま) -
【母への贈り物】
以前購入して美味しかったので、母への贈り物で購入しました。喜んでもらえると思います。
(さちくらさま) -
【新米の季節。】
とても楽しみです。母の代わりに、積極的に炊飯のお手伝いしようと思います。
(西山さま) -
【継続します】
とても美味しくいただいています。
魚沼産のコシヒカリを継続で購入します。
(天使猫さま) -
【ワクワク】
注文してから届くまでワクワクして待ちました。届いてすぐに炊いてみました。ご飯だけでもご飯が進む美味しさです。子供たちもおかわりが多く、普段の量では足りなくなりました。
(kemimoさま) -
【パクパク進む】
初めて購入致しました。もっぱら土鍋で炊いておりますが、今まで以外の味も味わってみたい、どうせ選ぶのなら美味しそうなコシヒカリを…と思ったのがきっかけです。新米入れ替り時期に購入したため、ぜひ新米を食べて欲しいといういな...
(あいこさま) -
【秋一番の楽しみ】
今年もいなほんぽ様から新潟産コシヒカリの新米を購入しました。精米直後のお米を発送して頂きました。到着後直ぐに電気釜を使い、炊き立てのコシヒカリを味わう事が出来ました。一口目は、ごはんだけ食べて米の旨味をしっかり味わい...
(佐藤さま) -
【塩むすびでも】
すごく美味しいお米です。塩むすびにして食べても味が落ちなくてとても気に入ってます。お米の味ってこんなに美味しかったのかと毎日食べながら思っています。これからも美味しいお米を作ってくださいね。
(西井さま)
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