いなほんぽスタッフのお米つれづれ日記20150320

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お米レポート
魚沼産コシヒカリ
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【つれづれ日記】新しい課題

昨日、ちょっと衝撃的な新聞記事を読みました。

<摂取カロリー>終戦直後以下 20代女子2割が「やせ」

というタイトルの記事で、
BMI18.5未満の「やせ」に分類される割合を
性別・年代別にみると、20代女性が21.5%と最も多く、
次いで30代女性も17.6%に上り、データがある
1980年以降で最も高くなったとのこと。
※BMI:国際的に肥満度を示す指標で「18.5未満」を
「やせ」と分類する。

また、平均エネルギー摂取量は、20代女性は1628キロカロリーで、
終戦からわずか半年後の1946年2月時点のデータの平均値1696キロ
カロリーよりも少ない状態なんだそうです。
他の先進国では肥満対策が課題で、この状態は世界的にも珍しいそう。

記事内では、ダイエットの影響ではなく、仕事が忙しかったり、
食べることにあまり興味が湧かないことが原因では、とありました。

当たり前ですが、体に良くないですよね。
もちろん肥満も良くないですが、食べることに興味がなくなるくらい
忙しいのでしょうか?!
私の場合、忙しくなればなるほど、食べる(飲む?)ことが
楽しみになって、おいしい夕ご飯のために頑張ってるような
ところがありますが、、、

お米屋さんの立場としても、毎日ご飯を食べて欲しい、との
想いもあります。ご飯だけでなく、魚・肉・卵・豆・野菜・・・
色々なものをバランス良く、楽しんで食べて欲しいと
思っています。

「気軽に楽しんで食べてもらえるお米」

新しい課題が見えてきました。
いなほんぽで、これから取り組んでいきたいと思います。
ご期待くださいませ。

ではまたm(_ _)m

お米の通販店いなほんぽ(2015年3月20日)
担当:たなか

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