いなほんぽスタッフのお米日和20230521

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無洗米 吟精 新潟産こしいぶき
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お米レポート
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ジンにハマり中

スタッフの「たなべ(し)」です。

お酒はもっぱらビール党の私でしたが、最近は「ジンソーダ」にハマっています。
そもそもジンとウォッカの区別も知らず、長年同じ味だと思っていました。
が、改めてしっかり調べてみると全然違う!

ジンの製造過程で命となるのが、
「ボタニカル(草根木皮)」と呼ばれる種子や薬草、果皮、樹皮などなど。
それらが絶妙なバランスでブレンドされることにより、
なんともいえない爽やかな香りを堪能できます。

まだまだ初心者ですが、メーカーによってボタニカルの配合が違うらしく、
色んなジンをコレクションしたい!という気持ちになっています♪
ただ調子に乗るとすぐ二日酔いになってしまうので、
飲みすぎには気をつけようと思います…(*'ω'*)


では、次回もお楽しみに~☆彡


新潟のお米専門店いなほんぽ(2023年5月21日)
担当:たなべ(し)

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