いなほんぽスタッフのお米日和20220529

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山菜

こんにちは。スタッフの野本です。

先日、親戚から山菜を山盛りもらいました!
調べてみたら山ウド・木の芽・シオデという山菜でした。
あまり山菜を作る機会も食べる機会もないので、
クックパッドで調べて作りました(^^)/

山ウドの葉は天ぷらに、木の芽やシオデはお浸しにして
食べました♪
山菜はゆでた後水にさらすなど少し時間がかかりますが、
春の味覚を味わえて嬉しかったです!

では、次回の「お米日和」もお楽しみに...☆彡


お米の通販店いなほんぽ(2022年5月29日)
担当:のもと

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